Sindirim sistemi, temel görevi besinlerin emilimini sağlamak olan ve ağızdan başlayıp anüste sona eren bir sistemdir. Ağızdan alınan besinler, peristaltik hareket adı verilen bir mekanizma ile yemek borusundan mideye taşınır. Mideye ulaşan besinler, mide sıvısı ile birleşerek sindirim sürecine girer. Yemek borusunun alt kısmında yer alan ve tıbbi adı ile özofagus sfinkteri olarak bilinen yapı, adeta bir kapak görevi görerek midedeki asit, sıvı ve besinlerin geri kaçmasını engeller. Ancak bazı durumlarda, bu kapak benzeri yapı sık sık açılıp kapanabilir. Bu durum, mide içeriğinin yemek borusuna geri kaçmasına yol açar ve bu olaya reflü adı verilir. Reflü, uzun süre tedavi edilmezse yemek borusunda, yutakta ve akciğerlerde ciddi hasarlara yol açabilir. Sağlıksız beslenme ve yaşam tarzı alışkanlıkları, reflü hastalığının başlıca nedenlerindendir.
Alkol ve sigara kullanımı gibi zararlı alışkanlıklar da reflü oluşumuna zemin hazırlar. Ayrıca, midenin boşalmasını engelleyen diğer sindirim sistemi sorunları da reflüye neden olabilir. Bazen anatomik nedenler, örneğin mide fıtığı, reflü hastalığını tetikleyebilir. Gebelik de reflüye neden olabilen bir diğer faktördür. Gebelik süresince kadının karın içi basıncının artması, mideye olan baskıyı artırarak reflüye yol açabilir.

Reflüye Ne İyi Gelir?
Reflü hastalığının en yaygın nedenleri arasında beslenme ve yaşam tarzı alışkanlıkları ile anatomik bozukluklar bulunur. Çoğu reflü hastası, yaşam tarzı değişiklikleri yaparak semptomlarından büyük ölçüde kurtulabilir. Bu süreçte, reflü hastalarının bazı gıda gruplarından uzak durması gereklidir. Genellikle hastalar, çiğ sebze ve meyvelerin mide sağlığına iyi geldiğini düşünür; ancak bu yaygın bir yanılgıdır. Reflü hastaları, çiğ sebze ve meyve yerine haşlanmış sebzeleri tercih etmelidir. Yağ, reflünün en büyük düşmanlarından biridir. Bu yüzden, reflü hastalarının düşük yağlı besinlerle beslenmesi, hastalık belirtilerini hafifletir. Ayrıca, obezite veya fazla kilo, reflünün önemli nedenlerinden biridir. Reflü hastaları kilo verdiklerinde, şikayetlerinde belirgin bir azalma gözlenir.
Reflü semptomlarını azaltmak için sağlıklı bir diyet ve yaşam tarzı benimsemek önemlidir. Mide asidini artıran gıdalardan kaçınmak, yemek porsiyonlarını küçültmek ve yatmadan önce yemek yememek gibi basit değişiklikler, reflü belirtilerini hafifletebilir. Bunun yanında, sigara içmemek ve alkol tüketimini sınırlamak da reflüye karşı etkili yöntemler arasındadır.